عصار خانه بزرگ یا عصار خانه آقا ، مربوط به دوره صفوی است و در نجف‌آباد ، بازار خیابان ۱۷ شهریور واقع شده و این اثر در تاریخ ۲۵ خرداد ۱۳۸۱ با شماره ثبت ۵۸۸۹ ، به‌ عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

این عصارخانه که اکنون از آن بهره‌ برداری نمی‌شود ، بزرگترین و یکی از زیباترین عصارخانه‌های ایران است. وجود سنگ آسیایی که روی آن سوره مبارکه «القلم» حکاکی شده یکی از جذاب‌ ترین قسمت‌های عصارخانه در کنار تیرهای چوبی اهرمی برای گرفتن روغن از دانه‌های روغنی مثل بزرک ، کیکج (کلزا) است.

 

روغن به دست آمده در عصارخانه‌ها ، برای روشن کردن چراغ‌ های قدیمی استفاده می‌شده است و در حال حاضر برای تقویت زمین‌ های کشاورزی و نیز رنگرزی و محافظ چوب‌های کشتی و کندوهای عسل استفاده می‌شود.